桃園持續抽驗豆干 2件不合格
中央社新聞 2015/01/30 20:02
(中央社記者卞金峰桃園2015年1月30日電)桃園市衛
生局今天持續抽驗,轄內豆製品製造業者及食品販售業
者,第一波12件檢驗結果出爐,10件合格、2件不合格
。
桃園衛生局說,不合格產品分別為平聯社股份有限
公司販售的「五香豆乾」及桃園市龍潭區農會超市販售
的「木材豆干」,均檢出二甲基黃陽性(標準為不得檢
出),已令業者立即下架停售及追溯五香豆乾來源商為
「德昌食品股份有限公司」、木材豆干來源商為「惠香
食品有限公司」,已移請所轄衛生局辦理。
桃園衛生局表示,廠商使用食品添加物前,務必確
認該添加物是否有取得查驗登記許可證,並充分了解該
添加物所適用的產品範圍及其限量標準,另食品業者使
用非法添加物二甲基黃,已違反食品安全衛生管理法第
15條,違者依同法第44條處新台幣6萬元以上2億元以下
罰鍰。
衛生局呼籲,食品業者於發現產品有危害衛生安全
之虞時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並
通報直轄市、縣(市)主管機關,若未主動通報可依食
品安全衛生管理法第47條處新台幣3萬元以上300萬元以
下罰鍰。