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金門抽驗湯圓 全合格

中央社新聞   2015/03/04 17:43

(中央社記者黃慧敏金門縣2015年3月4日電)明天就

是元宵節,金門縣政府衛生局抽驗市售各類湯圓,共

抽驗8件,檢驗結果都符合規定。

衛生局表示,抽驗的產品包括權泰超市的傳統湯

圓、桂冠冷凍小湯圓、桂冠花生湯圓、桂冠鮮肉湯

圓、桂冠芝(艸麻)湯圓。樂多大超市的義美芋泥湯

圓、義美芝麻湯圓、義美小湯圓。檢驗結果均符合規

定。

衛生局長陳天順提醒消費者,選購冷凍、冷藏湯圓

需再檢視保存溫度,並查看販售場所的溫度是否符合

規定,如冷凍產品應放置在攝氏零下18度以下的冷凍

櫃販售;冷藏的產品,則應置放攝氏7度以下冷藏櫃

販售,以保持產品最佳鮮度。

此外,有關(雙)鵬公司製售的混充鴨血,金門縣衛

生局表示,儘管未接獲上游衛生單位提供的下游業者

名單,但衛生局已派員到大賣場、滷味攤及火鍋店稽

查追蹤鴨血貨品來源,共稽查23家次,查獲1家火鍋

店使用(雙)鵬麻辣滷水血4包,業者已主動通報並下架

銷毀。

衛生局表示,已在衛生局網站上公告相關抽驗結

果,詳情民眾可上網查詢。

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