【時報-台北電】由CJ ENM官方授權《尹食堂》的首檔海外版《艾嘉食堂》繼公開大廚由50年演藝資歷的張艾嘉擔任，3日再宣布豪華卡司，包括楊祐寧、柯佳嬿、王大陸等演員；令人驚喜的是，據傳韓女團(G)I-DLE台籍成員舒華為嘉賓之一。首次挑戰實境的柯佳嬿笑言，她曾聽說實境節目的攝影機必須24小時開著，「我最大的疑慮是不能在自己的房間裸體。」

　製作人B2表示，選角根據《尹食堂》的員工配置，包含1位店經理、1位二廚及1位外場人員。他說，店經理必須個性嚴謹還要擅長廚藝，他第一時間就想到家開餐廳、擁有廚師執照的楊祐寧；外場人員希望個性活潑，因此選擇王大陸；最後定下的二廚柯佳嬿，「我們側面了解柯佳嬿是會做菜的，而且私底下的她非常活潑，我們希望透過《艾嘉食堂》呈現出私底下反差、可愛的她。」

　演員們收到邀約時都表示很期待，但也坦言有過猶豫，張艾嘉說：「如果我們做得跟以前綜藝不一樣，很真心、很誠意，沒有很假的劇本的話，觀眾會喜歡看嗎？」楊祐寧拿出餐飲專業自己擬定菜單，王大陸則怕不能用英文做好外場工作。(新聞來源:中國時報一記者池宗玲／台北報導)