【時報-台北電】張艾嘉、楊祐寧、柯佳嬿、王大陸的《艾嘉食堂》，將於最新1集迎接首位實習生林柏宏。外表看似可靠的他，竟一上工就狀況百出，先是忘記打開加熱肉醬的電源、還將餐廳名從AI's Kitchen說成AI's Chicken，讓顧客一頭霧水。

　林柏宏在節目中負責烹飪員工午餐，數度離開燒得火熱的鍋子，險些將餐廳給燒掉，讓張艾嘉忍不住怒吼，一旁的楊祐寧、柯佳嬿則是笑到說不出話。

　早在行前訓練，張艾嘉就對林柏宏耳提面命，不斷跟他說：「要記得你不是來度假的。」二廚柯佳嬿也對他事先打預防針「就當作你進了軍隊吧」。沒想到，林柏宏還沒開工，就和王大陸在宿舍的泳池展開「泳池爭霸戰」，一早就把體力耗光，將主廚及眾人的叮嚀拋到腦後。

　在討論價格時，張艾嘉反對一道新菜「秋葵豆腐沙拉」販售150泰銖，「根本是在搶錢」，不過討論刈包定價時，她不顧他人反對，堅持訂價180泰銖。

　面對大家的疑慮，她幽默回應：「我要賺錢，開店這幾天要把所有花的錢都要賺回來。」看似雙標的行為，卻真實呈現成員們在真實經營和演出者2種角色間的掙扎。(新聞來源:中國時報一記者池宗玲／台北報導)