【財訊快報／記者陳浩寧報導】美食-KY(2723)自結6月份合併營收15.6億元，約略持平上月，與去年同期衰退幅度則收斂至3%以內，係今年2月以來最佳表現。法人分析，美食-KY營收回升的關鍵，主要在於中國市場持續復甦，6月份來自當地的營收已從今年4月低點回升六成以上，同時看好下半年中國餐飲消費可望持續復甦。而美國市場第二季營收較去年成長近10%，改寫單季歷史新高，估第二季美國營收占比將首次超過三成，隨美國市場2023年加速展店，未來貢獻的成長動能將益發可觀。

在美國市場，在去年同期比較基期已墊高的情況下，5月、6月仍連續繳出優於歷年平均的同店正成長，帶動美國營收連續十五個月改寫同期新高。法人推估，今年上半年美食-KY北美市場的營收較2019年成長幅度來到雙位數，與去年相比，成長更達15%，貢獻美食-KY合併營收已達30%。而北美市場目前僅不到70間的85度C門市，預期明年的營業版圖可望加速擴張，創造重要的成長動能。

在中國市場，自上海6月1日解封後，大多數的85度C門市已經陸續恢復營業，帶動6月份營收較前月份成長超過9%；但受到各地仍有疫情反覆以及防疫政策的影響，消費人流及買氣仍有落差，同店銷售表現因此低於去年同期，但衰退比率控制在個位數。展望下半年，法人指出，當局的穩增長政策可望持續收效，失業率、居民收入等指標將逐步修復，疫情緩和也將為餐飲消費復甦創造條件，營運有望逐季回升。

台灣85度C 6月份則推出全新四款寶可夢蛋糕，法人指出，當前全民拚防疫，聚會、慶生等場合，在家慶祝最安心，85度C蛋糕產品線可望持續搶攻市占率，帶動業績回溫。