（中央社記者江今葉布魯塞爾22日專電）中華民國衛生

福利部部長蔣丙煌拜會歐盟食品安全部門時，歐盟表示

希望能和台灣在食品偽造資訊通報系統共同合作，以打

擊黑心食品，維護台歐民眾食的安心。

在結束世界衛生大會（WHA）活動之後，蔣丙煌一

行轉往比利時參訪。除了拜會比利時官員與國會議員外

，也與歐盟負責食品安全的機構交換意見。

蔣丙煌表示，歐盟主要關切的議題在於台灣對歐盟

進口的農畜產品程序時程過長，曠日廢時，也與國際規

範不同，希望台灣官方能重新檢討。不過由於這並非衛

福部的業務範圍，蔣丙煌表示會轉達相關單位。

蔣丙煌也表達台灣希望歐盟持續支持台灣加入國際

公共衛生相關組織的立場，並與歐洲食品安全局（

European Food Safety Authority）官員視訊會談，就

食品安全的風險評估等交換意見。

歐盟官員當場向蔣丙煌提出邀請，希望台灣能加入

歐盟的食品偽造資訊通報系統，以便能更快速查證食品

安全，確保台歐兩地民眾飲食安全。蔣丙煌也承諾回國

後會儘速研議後，再與歐盟進一步討論。

由於食安是近來台灣關切的重大民生議題，蔣丙煌

也趁機瞭解歐盟與比利時的處理態度。歐盟官員表示，

歐盟的基本原則是在食品安全評估與產業發展間取得平

衡，若是食安問題不過於嚴重，歐盟官方常會選擇在民

眾尚未發現前低調處理，還給民眾食的安全的同時，對

相關產業也不會帶來嚴重衝擊。

在和比利時官員、議員會晤時，蔣丙煌發現，比利

時政府對食安議題的處理態度是要求業者必須自行追蹤

追溯，政府的角色是進行不定期的突擊檢查，確保業者

沒有疏失。台灣雖然也有類似法源，但卻因為社會期待

不同，加上人力不足，實際運作會有落差。未來他希望

能借鏡比利時的作法，改革台灣的食品稽查制度。

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