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《社會》蔬菜中王者「黃如意」1公斤飆1200元 菜販:堪比龍蝦肉

時報新聞   2026/06/24 08:43

【時報-台北電】接連大雨讓菜價上漲,新北市新莊公有市場菜販廖炯程昨(23)日發現,有「黃如意」之稱的黃櫛瓜,品相好的1公斤價格已逼近1200元,代表買一箱就要1萬2千元,如此誇張的價格,彷彿在吃龍蝦肉一樣,讓他驚呼「吃菜比吃肉貴」。

廖炯程昨日在臉書粉絲團表示,在北農官網查詢蔬菜價格時發現,台北市第一果菜批發市場昨日有黃如意的交易紀錄,整天共成交185公斤,整體平均價格為一公斤501元,上價(前20%的平均價)則達到1公斤1194元。

廖炯程傻眼說,批發市場常見的交易規格為一箱10公斤,這代表若要買一箱品相好的黃如意就要花1萬2000元,「這蔬菜價格已經媲美海鮮龍蝦肉的存在了!菜金菜土,已經到了菜鑽的程度啦!」

農糧署曾在臉書粉絲團介紹,櫛瓜的真名其實是「夏南瓜」,喜愛涼爽環境,原本是歐美溫帶地區的夏季作物,才因此得名,但因為台灣夏天過熱,因此在台灣的盛產季節其實是秋冬兩季,拍賣市場通常又以「如意」來稱呼。(中時新聞網 黃朝郁)

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