【時報記者郭鴻慧台北報導】開元食品長期關注學子成長與教育問題，今日捐出200萬元助學金予家扶基金會，用以補助經濟弱勢學子教育補助，諸如書籍、學習用品、課後輔導課程等項目，幫助弱勢學子獲得更好的教育資源。

據家扶基金會《台灣貧窮兒少資料庫-弱勢兒少十年生活趨勢調查報告》顯示，弱勢兒少「營養不均」問題日趨明顯，弱勢兒少沒有習慣吃早餐以及為了省錢不吃午餐的比例都比十年前高。然而，家扶扶助的家庭中，69.9%家庭每月工作收入未滿25,000元，若再扣除基本生活開銷後，可用於孩子教育經費上已所剩無幾。

開元食品除了愛心捐款之外，也參與家扶基金會每月舉辦的「領扶日」，在「領扶日」這天，由家扶協助扶助的家庭、孩童回來家扶中心，除了和社工老師聊聊家裡狀況之外，家扶也會提供民生物資，供所需的扶助家庭領取，同時感謝開元食品及各界的善心人士願意出錢出力，不論是捐款或捐物資的企業與社會民眾，都會讓弱勢家庭能得到許多溫暖與幫助。

開元食品除了捐贈物資予台北家扶中心，開元同仁亦擔任愛心志工協助家扶社工發放物資活動，讓同仁貢獻一己之力，讓扶助家庭獲得更完善的生活物資；藉由這一日志工的活動，落實開元食品的經營五大文化「誠信、嚴謹、感恩、效率、創新」中的「感恩」，感謝社會的滋養，讓「開元人」有能力可以付出關懷回饋社會，幫助需要幫助的人們，看到弱勢家庭的家長及孩子們拿到物資時的喜悅和滿足，就是開元食品繼續投入公益的最佳動力。