【時報記者張佳琪台北報導】第一銀行宣布，9月14日完成聖保羅15.22億元聯貸案簽約，第一銀行擔任統籌主辦暨管理銀行，全案最終超額認購達1.7倍，展現銀行團對聖保羅經營團隊、品牌實力及未來發展前景的高度肯定。

本次聯貸資金主要用途為興建「節能減碳智慧製造綠建築廠辦」暨充實中期營運資金。協助聖保羅擴充產能、提升生產效率，並強化中長期營運發展及競爭優勢。

聖保羅創立於1991年，深耕台灣烘焙市場逾30年，為國內知名連鎖烘焙品牌，目前全臺擁有20餘家門市據點，產品涵蓋中式糕點、西點蛋糕、麵包及伴手禮等多元品項。其中，招牌產品「聖保羅Q餅」榮獲全國十大伴手禮等多項殊榮，品牌亦曾獲世界城市麵包大賽冠軍、亞洲幸福點心國際邀請賽亞洲總冠軍等，展現深厚產品研發實力與品牌競爭優勢。

第一銀行指出，近年來，聖保羅持續推動數位轉型與智慧管理，在既有產能已近滿載情況下，營運仍維持穩健成長，2026年上半年營收較去年同期成長約22.8%，成長動能良好。

為因應市場需求成長及拓展國際市場，聖保羅規劃於嘉義市劉厝重劃區興建節能減碳智慧製造綠建築廠辦，將導入智慧自動化生產系統、AI數據管理應用、節能烘焙設備及多功能包裝產線等。新廠會建置太陽能發電設備與雨水回收系統，以綠建築標準打造兼具智慧製造與永續發展的新世代食品工廠。未來新廠完工後，除了可以顯著提升產能與接單能力，亦有助爭取大型通路及國際客戶合作機會，為拓展冷凍麵團、烘焙產品及伴手禮外銷市場奠定重要基礎。

此外，聖保羅近年積極落實ESG，推動溫室氣體盤查及產品碳足跡管理，累積申請產品碳足跡項目已達13支，持續精進節能減碳措施與綠色製程規劃。第一銀行說明，聖保羅本次投資計畫已獲經濟部「中小企業加速投資行動方案」支持，符合政府推動企業根留台灣、智慧升級及淨零轉型政策方向，未來新廠除作為生產基地外，也規劃設置旗艦門市及觀光工廠，結合在地特色產業與觀光資源，帶動嘉義地區產業發展及觀光經濟效益。