【時報-台北電】隨著美國總統川普在這次大陸國家主席習近平訪美時，準備以最高規格國宴回敬。媒體近日報導輝達執行長黃仁勳與OpenAI執行長阿特曼也將參與宴會，而美陸雙方正因國宴席位分配陷入僵局。元首間「餐桌外交」上的菜單再度成為各方矚目焦點。

　白宮已宣布24日晚上設國宴款待大陸貴賓，目前官方仍未公布國宴的菜單。但美第一夫人梅蘭妮亞17日預先在X平台上傳一段約10秒的國宴餐桌擺設短片，驚鴻一瞥將登場的國宴美食。

　美媒報導，陸方要求分配國宴一半的座位，引發白宮強烈反彈。因為今年接待英國國王查理三世的國宴上，130名賓客中只有12名英方人士。另外，因陸美雙方許多商界領袖都希望被邀請，最終賓客名單還沒定案。

　回顧川普首任期間於2017年4月在佛羅里達州海湖莊園接待習近平的晚宴菜單，主菜為乾式熟成紐約客牛排、深海鱸魚並佐以著名的「巧克力蛋糕」與香草冰淇淋。

　據外交禮賓專家與過往國宴菜單推論，菜單設計預計將以美式頂級牛肉為核心，因川普極度偏好牛肉，國宴極可能選用美國頂級安格斯牛排或牛小排，展現美國本土農業特色。前菜預計選用緬因州龍蝦或阿拉斯加鮭魚，搭配美國加州的高階葡萄酒。甜點方面，川普熱愛的巧克力蛋糕、美式派餅或頂級冰淇淋預計再次登場，呈現濃厚美式個人風格。

　習近平上一次踏上美國為2023年11月15日前往加州舊金山出席APEC峰會，並與時任美國總統拜登舉行峰會。當時美方接待規格極高且具備多重突破。峰會在舊金山灣區的費羅麗莊園（Filoli），遠離喧囂，營造私密且深入的交流氛圍；由時任美國財政部長葉倫與加州州長紐森親自接機，拜登在會談間特地展示習近平1985年首次訪問舊金山時於金門大橋前的歷史照片。

　習近平2017年曾赴美與時任總統川普舉行首次會晤。該次訪問屬非正式會晤，非「國是訪問」，但美方給予極高規格非正式特別接待。地點在海湖莊園並舉行歡迎晚宴、國務卿親自接機、川普夫婦親自於莊園門口迎接並全程親自接待。同年11月川普回訪北京，陸方則以超越一般國是訪問的規格進行回禮。(新聞來源：中國時報─記者鄭任南／綜合報導)