這個是第二來到門司，下關，上回去看了春帆樓，看了1895年清朝賣掉台灣的現場，馬關條約的簽署協議地點依舊在，1945年美軍空襲，春帆樓主建築被炸掉，唯獨這座簽約古樓倖存。這次再來春帆樓，我讓大家去唐戶市場逛逛，晚上請大家到門司三宜樓吃河䐁餐。

位在門司巷內的三宜樓從1906年到今天，這是一座像城堡的古建築，整個結構體維護得很好。大家坐定，老闆推出一隻虎河䐁，大家吃過河䐁料理，很少見過我們吃過的河䐁長什麼樣子？

我的印象，河䐁是小小，圓圓的，這回看到重達5公斤的虎河䐁，也算大開眼界。他們要我把河䐁抱在手中，這隻虎河䐁確實很有重量，且價格不匪。

來到關馬海峽，這是福岡、山口縣的交界，河䐁宴從伊藤博文開始，當年伊藤博文要招待李鴻章吃河䐁，李鴻章不敢吃。

在豐臣秀吉時代，河䐁曾經吃死很多人，後來豐臣下禁令不准吃河䐁，一直到1887年才解禁，大阪最晚到1941年才解禁。河䐁可以吃，應該是從伊藤博文開始，春帆樓也因為河䐁餐，百餘年馳名中外。

一般的河䐁餐從生魚切片開始，到吃魚皮、炸物、煮湯，這是全套式的吃法。去年也在淺草附近的河䐁餐廳吃過一餐，這次在三宜樓，我對於抱在手中的虎河䐁印象深刻！

#財金文化-日本熊本考察團