【財訊快報／記者陳浩寧報導】漢來美食(1268)第三季每股盈餘1.47元；累計前三季每股盈餘7.75元，前三季營收、淨利及每股盈餘均創歷史新高，累計前三季淨利及每股盈餘並超越去年全年。展望2025年，漢來美食目前已規畫至少10家以上的品牌餐廳將有展店計畫。

漢來美食表示，2024年前三季營收已經達到2023年全年總營收的90%，但獲利(EPS)已超越2023年一整年，主要受惠於台北南港宴會廳與漢來美食旗下西餐品牌-島語自助餐廳的設定成功，除了自助餐廳的訂位狀況近乎天天客滿，另外婚禮和商務宴客的訂席收益，也成為挹注總營收的動能之一。

漢來美食提到，台北漢來大飯店在6月初的台北國際電腦展後，只要是假日必定被預訂一空，甚至許多廠商在今年舉辦過活動後，立刻訂下明年的場次。

此外，其他展店的中餐品牌，包括中壢SOGO店的「溜溜酸菜魚」跟高雄夢時代購物中心的「上菜片皮鴨」，分別在5月跟7月陸續開幕，緊接著8月份的名人坊年度活動「富哥見面會」，在展店和導客活動雙管齊下的推波助瀾之下，成為第二季與第三季一路開出長紅的重要因素。

展望未來，漢來美食指出，進入餐飲業旺季的第四季，各企業年度最重要的熱鬧尾牙、旺年會及節日氛圍濃厚的聖誕節、跨年活動陸續登場，各品牌餐廳也已進入一級備戰狀態。從11、12月的尾牙，還有明年初的春酒，統計台北南港宴會廳和高雄漢來大飯店與高雄漢來巨蛋會館，目前已賣出12,800桌，預估將帶入2.2億元的營業額，春酒宴客仍在持續接單熱賣中，尾牙春酒的成長動能比去年高出35%。

另外，漢來美食也提到，從11月1號起開賣的2025農曆除夕跟春節的宴會廳圍爐宴訂席，當天開賣就售出七成，其他品牌更是呈現熱烈秒殺狀況，高雄漢來飯店內的福園中餐廳也同樣訂位全滿，就連全素的漢來蔬食全台五間分店，目前訂位也達到九成，預計在月底前都能全數銷售一空。