【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團豆府(2752)2023年營運續創新高、2024年展望審慎樂觀，朝2025年達百家目標邁進。豆府股價19日下探259元的4個月低後回升，今（26）日持平開出後在買盤敲進下急攻漲停294.5元、創上櫃新高價，隨後雖打開拉回，仍維持逾7.5％漲勢，領漲觀光類股。

豆府受惠餐飲內需暢旺及展店效益助攻，2023年合併營收30.99億元、年增28.28％，歸屬母公司稅後淨利3.88億元、年增達45.24％，雙雙續創新高，每股盈餘14.78元。董事會決議配息13.3元、創IPO以來新高，將於28日除息交易。

豆府表示，2023年台灣已走出疫情陰霾，民眾出門消費意願明顯回溫，集團旗下各品牌持續展店，戮力強化實際來店體驗，使營運表現顯著提升。去年合計新展12家店，使集團門市總數達70家，較前年底淨增7家，APP「豆府鐵粉卡」會員達30萬名。

受惠春節連假旺季消費動能暢旺，集團旗下主要品牌春節期間營運多優於內部目標，豆府2024年2月自結合併營收3.09億元，月增13.37％、年增達29.74％，首度突破3億元關卡、改寫歷史新高。累計前2月合併營收5.83億元、年增9.59％，改寫同期新高。

展望2024年，豆府維持審慎樂觀態度，將以消費者體驗為核心，搭配多品牌及多角化營運方針，穩步拓增旗下既有品牌門市數，目標使各品牌規模均衡發展，目前規畫今年新展12～15家，維持每年門市雙位數成長，朝2025年達百家里程碑目標邁進。